沖縄土産と言えばちんすこうといわれるほど全国的にもポピュラーな沖縄お菓子ですが、実はその起源は15世紀ごろの琉球王朝! とは言っても、琉球王朝時代は「ちんるいこう」という中国風の蒸しカステラで、今の焼き菓子スタイルになったのは明治になってから今のビスケットタイプになりました。
王朝時代は王族や貴族しか食べれないほど高価だったので、名前の由来も「金(高価な)すこう(お菓子)」または、「珍(珍しく貴重な)すこう(お菓子)」という2つの説があるそうです。
ちんすこうは沖縄のお土産として代表的ですが、今も昔とかわらぬ「おもてなし」の伝統お菓子です。
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新垣ちんすこう
沖縄の老舗ちんすこうメーカーで昔ながらの味が特徴です。サイズ種類あり⇒
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宮古島の塩
雪塩ちんすこう
ミネラルたっぷりの塩を使用した新感覚のちんすこう!サイズ種類あり⇒
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ちんすこうショコラ
上質な味・こだわりのパッケージでワンランク上のお菓子です。サイズ種類あり⇒
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きなこの恋
クサクのちんすこうにきなこをまぶし、ほのかに残るきなこの甘い風味が特徴♪税込 450円
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ちんすこう
バニラ風味のプレーンや紅芋風味の味の味などが人気です!各種420円
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セレブちんすこう
あま~いチョコと、ちんすこうの美味しいハーモニー!秋冬限定!税込 500円
『紅いもタルト』や『ベニイモタルト』などの名称で今や押しも押されぬ人気となった、沖縄銘菓を代表するお菓子。
沖縄県読谷村の特産品であるサツマイモを利用した“村おこし事業”の一環として生まれました。
厳選した紅いもでペーストを作りふんだんにタルトにのせています。しっとりした紅いもペーストとタルトが絶妙にマッチしていて紅いもの自然な甘みが味わえます。
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紅いもタルト
今オキナワンスイーツNo.1の人気を誇る伝統と革新の和菓子!一度は食べなきゃ!サイズ種類あり⇒
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紅いもタルト&
バナナタルト セット
南国スイーツ大人気の2味を食べ比べられるのは嬉しいね!税込 1,000円
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紅いもカステラ
しっとりふんわりの食感!やさしくほのかに感じるサツマイモの甘みが美味!税込 500円
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紅芋しゅーくりーむ
ほくほくの紅芋をふんわり甘いしゅーくりーむに!素朴な味がクセになるよ。サイズ種類あり⇒
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紅芋サブレ
ふんわりやさしく紅イモが香る感じですが、一度食べたら結構ヤミツキ…税込 550円
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紅芋ジャム
無添加、甘さ控えめでアッサリとしたジャムです。パンや蒸しパンなどが合うよ!税込 480円
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紅芋まつり
たると、クッキー、パイ包み、まんじゅう、スイートぽてと、ちんすこう~!税込 1,200円
白糖は精製するときに、 豊富なビタミン・ミネラルの大部分が失われてしまいます。それに比べ黒糖は、本来サトウキビに含まれているミネラルやビタミンが、 ぎゅっと詰め込まれているので非常に栄養バランスのとれた食品なのです♪
黒糖は、白糖と比べ限りなくブドウ糖に近い構造をしており、体内に吸収されやすいため、疲れた体に効果的です。
朝の一杯のコーヒーに、白糖の変わりに黒糖を使ったり、ちょっと一休みに一粒摘んでみては?
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純黒糖(多良間島産)
コクのあるまろやかな味で評判の宮古・多良間島産の純黒糖。サイズ種類あり⇒
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箱入り純黒糖
沖縄でも良質のきびを原料とする波照間産の黒糖は絶品です。税込 400円
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伊江島ピーナッツ黒糖
香ばしい風味と黒糖のほどよい甘さとカリッ♪とした食感がやみつきになる!税込 320円
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ちょっちゅね
サンゴのカルシウム入りの素朴でやさしいお菓子です。税込 200円
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黒糖と蜂蜜のドーナツ棒
揚菓子とは思えない油っぽさが少ないのが特徴。サイズ種類あり⇒
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沖縄黒糖ジャム
水飴や添加物を一切使わず沖縄産のさとうきびだけでジャムにしました。税込 500円
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沖縄黒糖蜜
ホットケーキやスイーツにかけたら美味しいよ♪添加不使用だから安心!税込 500円
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シーサーがいっぱい
子供受けねらいの企画もんと思いましたが、本格的なおいしい飴です。 -
黒糖ココア
サンゴのカルシウム入りで深いコクと優しい味わい。税込 700円
外はサクサク、中はしっとり♪
最近ではいろんな味が楽しめるようになり、地元沖縄の子供は今も昔も変わらずサーターアンダギーが大好きです♪